منطقه کشمر بزرگ شامل شهرستان های کاشمر، بردسکن،خلیل آباد،کندر و ریوش می باشد.
از شرق تا تربت حیدریه و از غرب تا طبس کشیده شده است. از شمال به کوه های کوهسرخ محدود شده و از جنوب به دشت بجستان می رسد.
این منطقه به واسطه منابع خوب آبی و خاک حاصلخیز خود، سال هاست زیر کشت انگور قرار دارد.
بنا بر آمار رسمی وزارت جهاد کشاورزی سالانه تا 25 هزار تن کشمش در این منطقه تولید می شود.
و بنا بر تحقیقات میدانی شرکت سرو زرین ترشیز که از طریق جمع بندی تیراژ کارتن های تولیدی در کارخانجات منطقه کشمربدست آمده است. در سال های اخیر رقم حجم تولید کشمش منطقه بین 10 تا 35 هزار تن در سال متغیر بوده است.
۵
از ۵
۷ مشارکت کننده
